{"id":852,"date":"2021-06-24T10:16:56","date_gmt":"2021-06-24T08:16:56","guid":{"rendered":"https:\/\/organicjerseyfarm.okaia.dev\/?page_id=852"},"modified":"2021-06-24T10:16:56","modified_gmt":"2021-06-24T08:16:56","slug":"nos-fermes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/nos-fermes\/","title":{"rendered":"Nos fermes"},"content":{"rendered":"
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Des champs riches en herbes et des p\u00e2turages spacieux<\/strong><\/h3>\n

Nous g\u00e9rons un collectif de quatre fermes dans la campagne autour de Hagenow, en nous conformant aux principes de 4 Returns pour r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la terre dans un cycle de durabilit\u00e9 positif pour toutes les parties concern\u00e9es. Les champs riches en herbes de nos fermes bordent le parc naturel Sternberger Seenland, une magnifique zone de conservation \u00e0 la biodiversit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e. Il y a beaucoup d’espace pour que notre b\u00e9tail puisse se d\u00e9placer librement. C’est l\u00e0 que nos petites vaches jersiaises – avec plus de mille t\u00eates, il s\u2019agit du plus grand troupeau de cette race en Europe du Nord – font leur magie : elles broutent l’herbe fra\u00eeche et les autres plantes de nos champs entretenus naturellement et produisent ensuite leur unique lait riche et cr\u00e9meux. Nous n’utilisons que l’engrais naturel de nos vaches et nous veillons \u00e0 ce que leurs champs contiennent un m\u00e9lange naturel d’herbes et de plantes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

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Petites vaches, \u00e9normes sourires<\/strong><\/h3>\n

Les vaches jersiaises sont une petite race avec une grande personnalit\u00e9. Connues pour leur espi\u00e8glerie et leur intelligence, elles sont tr\u00e8s amusantes \u00e0 c\u00f4toyer. Certains disent que cet esprit libre et naturel se go\u00fbte dans la pleine saveur de notre cr\u00e8me glac\u00e9e. Que cela soit vrai ou non, nous pensons que lorsque nos vaches sont heureuses, notre cr\u00e8me glac\u00e9e en profite, ainsi que vos clients !<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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Un lait magnifique avec un impact minime<\/strong><\/h3>\n

En raison de leur petite taille et de leurs besoins modestes, ces vaches ont un impact moindre sur la plan\u00e8te, ce qui convient \u00e0 l’agriculture biologique. Mais ces beaut\u00e9s bovines de petite taille n’ont pas seulement un impact r\u00e9duit, elles produisent en outre le lait le plus cr\u00e9meux au royaume des vaches, avec plus de prot\u00e9ines et plus de saveur. Ce qui est id\u00e9al pour que notre cr\u00e8me glac\u00e9e soit irr\u00e9sistible ! Plus d\u00e9licieuse et 100 % biologique. Saveur d\u00e9licieuse, sensation agr\u00e9able.<\/p>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n

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Better ice cream from better milk:<\/h3>\n
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Lait A2-A2<\/h4>\n <\/div>\n <\/div>\n\n \n
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Sans OGM<\/h4>\n <\/div>\n <\/div>\n\n \n
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Caract\u00e9ristiques uniques des acides gras<\/h4>\n <\/div>\n <\/div>\n\n \n
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Teneur \u00e9lev\u00e9e en mati\u00e8res grasses et en prot\u00e9ines<\/h4>\n <\/div>\n <\/div>\n\n \n
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Biologique<\/h4>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":810,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-852","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icecreammakers.world\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}